Waarom een slowjuicer en geen sapcentrifuge?
Zie het verschil!
De afbeelding hiernaast is gemaakt door 2 Elstar appels te verwerken met een hoogwaardige sapcentrifuge met:- RVS centrifuge
- Grote vulopening
- 800 Watt
- 22.000 RPM
Daarna hebben we 2 identieke appels geperst met de Vita5. Het sap hiervan zit in het rechterglas.
Uiteraard valt het verschil in opbrengst meteen op! Ook ziet u duidelijk dat het sap uit de centrifuge, meteen uiteenvalt in een waterig deel een het groene spul bovenin.
De Vita5 levert een mooi gelijkmatig gekleurd sap op. De smaak ervan is voller en heeft niet de bijsmaak van het sap uit de centrifuge.
De belangrijkste reden om voor een vruchtenpers te kiezen als u gezonde sappen wilt maken is de kwaliteit van het sap. Een
sapcentrifuge laat tot wel 80% van alle gezonde stoffen verloren gaan door verhitting en oxidatie.
Het resultaat is een sap met nog maar een fractie van de oorspronkelijke voedingswaarde.Er zijn nog veel meer argumenten om voor Vita5 te kiezen en de sapcentrifuge te laten staan:
- Sneller schoonmaken
- Minder lawaai
- Meer mogelijkheden
- Meer sapopbrengst